cozer
(Van Gogh)
Não confundir com coser.
Verbo
[editar]co.zer, transitivo direto, intransitivo
- preparar (o alimento) ao fogo ou ao calor
- "Antes de levar a frigideira ao fogo para cozer o peixe, deita-se o azeite de oliveira ou o azeite de cheiro, conforme o paladar ou o gosto de cada domicílio, sendo preferido o emprego de ambos estes óleos". Manuel Querino in: A Arte Culinária na Bahia/Moqueca de peixe fresco
- levar algo ao forno (como, por exemplo, objetos cerâmicos)
- fazer o trabalho do cozinheiro
- (Figurado) perder o vigor, a aparência saudável
- (Brasil e Figurado) (pouco usual) fazer a digestão
Sinónimos/Sinônimos
[editar]De 1:
De 5:
Conjugação
[editar] Verbo regular da 2.ª conjugação (-er)
| Infinitivo impessoal | cozer | Gerúndio | cozendo | Particípio | cozido |
|---|
| singular | plural | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| primeira | segunda | terceira | primeira | segunda | terceira | ||
| Modo Indicativo |
Presente | cozo | cozes | coze | cozemos | cozeis | cozem |
| Pretérito imperfeito | cozia | cozias | cozia | cozíamos | cozíeis | coziam | |
| Pretérito perfeito | cozi | cozeste | cozeu | cozemos | cozestes | cozeram | |
| Pretérito mais-que-perfeito | cozera | cozeras | cozera | cozêramos | cozêreis | cozeram | |
| Futuro do presente | cozerei | cozerás | cozerá | cozeremos | cozereis | cozerão | |
| Futuro do pretérito | cozeria | cozerias | cozeria | cozeríamos | cozeríeis | cozeriam | |
| Modo Subjuntivo (Conjuntivo) |
Presente | coza | cozas | coza | cozamos | cozais | cozam |
| Pretérito imperfeito | cozesse | cozesses | cozesse | cozêssemos | cozêsseis | cozessem | |
| Futuro | cozer | cozeres | cozer | cozermos | cozerdes | cozerem | |
| Modo Imperativo |
Afirmativo | coze | coza | cozamos | cozei | cozam | |
| Negativo | não cozas | não coza | não cozamos | não cozais | não cozam | ||
| Infinitivo pessoal | cozer | cozeres | cozer | cozermos | cozerdes | cozerem | |
Expressões
[editar]- cozer a bebedeira: curar a ressaca
- cozer a fogo brando: fazer o cozimento de modo devagar
- cozer a fogo lento: fazer o cozimento de modo devagar
- cozer o vinho: curar a ressaca
- pré-cozer: cozer previamente, por exemplo antes de fritar
Tradução
[editar]Termos derivados
[editar]Etimologia
[editar]Pronúncia
[editar]Brasil
[editar]- AFI: /koˈze(ʁ)/
Portugal
[editar]- AFI: /ku.ˈzeɾ/
Ver também
[editar]No Wikcionário
[editar]Ligações externas
[editar]- “cozer” in: Aulete, Francisco Júlio de Caldas. iDicionário Aulete. Lexikon Editora Digital.
- “cozer” in: Trevisan, R. (coord.); Weiszflog, W. (ed.). Michaelis: Moderno Dicionário da Língua Portuguesa. São Paulo: Melhoramentos, 2012 (nova ortografia). ISBN 978-85-06-06953-0
- “cozer” in: Dicionário Online de Português. Disponível em: <https://www.dicio.com.br>.
- “cozer” in: Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha].
- “cozer” in: Infopédia [em linha]. Porto: Porto Editora.
- “cozer” in: Portal da Língua Portuguesa. Instituto de Linguística Teórica e Computacional.
- Busca no Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa da Academia Brasileira de Letras.
- “cozer” in: Forvo: o guia de pronúncias (pronúncia em português). Disponível em: <https://pt.forvo.com>