bistrô
Português[editar]
Substantivo[editar]
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Masculino | bistrô | bistrôs |
bis.trô, masculino
- restaurante pequeno e despretensioso, típico da França, onde também se servem bebidas
- restaurante de comida francesa
- pequeno bar, café
Etimologia[editar]
- Do francês bistro (fr). A origem desse termo é incerta, mas há um conto popular segundo o qual as tropas da Rússia que ocuparam Paris em 1814, no final das Guerras Napoleônicas, iam aos bares em busca de comida rápida e gritavam aos garçons "быстро" (bystro), que em russo significa rápido, depressa. Essa versão é improvável porque os primeiros usos do termo bistrô datam da década de 1880, muito depois da Batalha de Paris.
Referências[editar]
Houaiss, Antônio; Villar, Mauro de Salles. “bistrô”. Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa. Rio de Janeiro: Objetiva, 2009. ISBN 978-85-7302-963-5