sagu
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Português[editar]
Substantivo[editar]
sa.gu substantivo masculino
- Substância amilácea que se extrai da parte central dos sagueiros
- No Brasil, o termo é usado principalmente para se referir ao produto amiláceo derivado da raiz de mandioca, também conhecido como Tapioca Pérola ou sagu artificial. Ele é similar à tapioca, porém seu processo produtivo transforma a fécula de mandioca em bolinhas duras e opacas também usado na alimentação.