sorça
Português[editar]
Substantivo[editar]
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Feminino | sorça | sorças |
sor.ça, feminino
- (Trás-os-Montes, Galiza e alimentação) carne de porco picada e condimentada para serem logo feitos os chouriços
- (Trás-os-Montes, Galiza e alimentação) o molho e temperos da carne que vai ser transformada em chouriço, ou em diferentes fumeiros