proteína

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[editar] Português

[editar] Substantivo

pro.te.í.na feminino (plural: proteínas)

  1. (Química) compostos quaternários de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, que formam grandes e complexas moléculas compostas por longas cadeias de aminoácidos.
  2. (nutrição) uma das três principais classes de alimentos necessários para a manutenção da vida. Pode ser obtida dos animais (carne) e de alguns vegetais (legumes).

[editar] Tradução

[editar] Etimologia

Do alemão Protein.

[editar] Ver também

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