escabeche
Português[editar]
Substantivo[editar]
es.ca.be.che, masculino
- (alimentação) molho feito com azeite, vinagre, folhas de louro e outros ingredientes, usado para temperar ou conservar peixe e outros alimentos
- (alimentação e São Paulo) espécie de salada feita com berinjela e azeite, pode levar grão-de-bico, pimentão e passas
- (informal) confusão, algazarra, desordem
Tradução[editar]
Etimologia[editar]
- Do espanhol escabeche, do árabe andalusino اَلسُّكَّبَاج (assukkabáj), do árabe سِكْبَاج (sikbāj, "escabeche de peixe"), do pálavi *sḵbʾk'.
Pronúncia[editar]
Portugal[editar]
- AFI: /iʃ.kɐ.ˈbɛ.ʃɨ/
Categorias:
- Substantivo (Português)
- Tetrassílabo (Português)
- Paroxítona (Português)
- Alimentação (Português)
- Português brasileiro
- Coloquialismo (Português)
- Entrada com etimologia (Português)
- Entrada de étimo espanhol (Português)
- Entrada de étimo árabe andalusino (Português)
- Entrada de étimo árabe (Português)
- Entrada de étimo pálavi (Português)
- Entrada com pronúncia (Português)